Eilen vaalipäivän kunniaksi isänmaallisissa fiiliksissä halusin saada lautaselle jotain sinistä ja valkoista ja se onnistui mustikkapannarin ja vanilijajäätelön kautta!Raejuusto-mustikkapannari
3dl maitoa
2 munaa
1prk raejuustoa
1/4 tl suolaa
1 rkl sokeria
1 tl vanilijasokeria
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 pss pakastemustikoita (laitoin vaan puol mutta olis saanu olla koko pussi)
Ja sitten vaan ainekset sekaisin ja kaadetaan voideltuun vuokaan. Paistetaan 200 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes pannari on hyytynyt ja pintaan tullut väriä. Nautitaan vanilijakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
Mun uuni tekee vaan kalpeita pannareita, mutta silläkin uhalla on pakko testata. Ei se näkö, vaan se maku.
VastaaPoista