keskiviikko 6. toukokuuta 2009

Porkkananäkkileipää

Wiuwau, kävi niin että taloa vastapäätä avattiin leipomo. Kyseessä on ennen pelkästään kakkuihin keskittynyt yritys joka nyt on laajentanut muihin leipomotuotteisiin. Aika mahtavaa kun saa tuoretta leipää niin läheltä. Tosin, ruisleipää ei saa vielä, resepti on kuulemma vasta kehitteillä. Mutta sieltä saa esim hyvin mielenkiintoiselta vaikuttavaa viinileipää jonka tekemiseen on käytetty punaviiniä, hmm.

Ja saipa sieltä erilaisia näkkileipiäkin. Näkkärin suurena ystävänä heti piti testata ja mukaan lähti porkkananäkkileipä. Aika mukava tuttavuus, tuli mieleen voileipäkeksi ja sopi yhtä hyvin suolaisen kuin makean päällisen kanssa. Tosin, parastahan näkkileipä on itse tehtynä :)

Ei kommentteja: