Viime sunnuntain kerho käynnistyi aamupuuron voimin. Yhdeksän aikoihin laitoin ohrasuurimot vuokaan kauramaidon kanssa uuniin valmistumaan ja yhdeltoista päästiin lusikoimaan. Kyllä puuro kauramaidollakin puuroutui, mutta peitti alleen ohran makua ja vaikutti hieman koostumukseen. Lehmän maidosta tässä tapauksessa tykkään siis enemmän ja mielellään siitä rasvaisimmasta versiosta.
Omasta marjamehusta valmistin mehukeiton ja pakastimesta löytyi myös karpaloita sekä mustia viinimarjoja. Olen kiitettävästi onnistunut uudenvuodenlupauksessani eli marjojen syömisessä pakastimesta. Ensimmäistä kertaa taitaa käydä niin, että loppuvat ennen uusien saapumista. Uusin myös viimevuotisen lupaukseni tehdä eväät töihin joka päivä ja nyt ollaan jo onnistuneesti helmikuun lopulla!
Vadelmasuklaapiirakkaakin maisteltiin, kun oli ensin hieman edistetty tikkuuprojekteja.
Handepande se on niin näpsäkkä tikkuamaan, että Ellun täytyy jo purkaa toisesta päästä. Ehkä myöhemmin nähdään, mitä purkulangasta syntyy.
Ekin sukkaprojekti lähenee loppuaan, kuten Raisun unelmanpehmeä baktuskin. Hertalla oli puikoilla toiset junasukat.
Vadelmaiset Browniet (Vegaanin uusi keittokirja, toim Fauna ry)
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
75 g hasselpähkinärouhetta (jätin pois)
2 banaania
2 1/2 dl sokeria (laitoin vajaa 2 dl)
2 dl vegaanista margariinia (laitoin vajaan desin keijua, loput rypsiöljyä)
100 g vegaanista suklaarouhetta (laitoin palasina)
100 g pakastevadelmia (laitoin 200 g)
Kuivat aineet sekoitettiin aluksi keskenään. Banaani, sokeri ja sulatettu margariini surautettiin sauvasekoittimella mössöksi ja lisättiin varovasti sekoitellen jauhoseokseen. Vuokani oli 27x27 ja mielestäni tavallinen uunipelti olisikin ollut kooltaan liian iso. Levitellyn taikina päälle asettelin marjat ja suklaat. Ohjeen mukainen valmistusaika 200 asteessa oli noin 20 min. Ei tullut ainakaan kuivaa piirasta, ennemminkin lähenneltiin mutakaakkua. Saattoi johtua tekemistäni muutoksista ja marjojen lisäyksestä, mutta hyvä näin.
Piirakan seurana tarjosin Korealaista Snow Dew teetä kauniista korealaisista kupposista. Tarkemmin ohjeita luettuani pannulliseen riittää yksi lehti, joten seuraavalla kerralla keittelen vähän miedompaa ja vähemmän makeaa versiota.
Näillä ruuilla ei ehkä tajuntaa räjäytetä, kuten Jytis on lupaillut seuraavassa kerhotapaamisessa käyvän(iik!), mutta tällä hetkellä minulle maistuu parhaiten puurot, perunat ja juurekset. Ja ne marjat! Heh, suosikkieväsruokani näin alkuvuodesta on ollut perunalaatikko. Lieko Koreassa oleilu nostanut pintaan kaipuun yksinkertaisesta suomalaisesta ruuasta, jossa maistuu tunnistettu raaka-aine. Noo.. ehkä vähän suolaa ja pippuria voi laittaa.
ihanan näköstä tuo vadelmasuklaapiirakka, rupes ihan kieli napsaamaan. :P
VastaaPoistaVoi mää niin tykkään meiän kerhosta!
VastaaPoistaOli kyllä mukavaa, ja niin herkulliset eväät! Ja Aija: suu napsas aika monella kerholaisella ja äkkiä hupeni lautaselta piirakkapalat, hmmm.
Välillä on sellaisia kausia, että tekee mieli vaan just tosi yksinkertaista ja simppeliä ruokaa tai siis ruoka-aineita. Mäkin oon nyt jo saanut tehtyä jotain ruokaa lounaaksi itselleni. Ne einekset on kyllä kamalia. Niihin kyllästyy niin äkkiä, ja kaikki maistuu jotenkin samalta. Plus ne kaikki lisäaineet!
hih, kerholaisten lähdettyä kiiruhdin jumppalaan joogailemaan ja jätin jäljelle jääneet piirakkapalaset ilman vartiointia pöydälle. Niinhän siinä sitten kävi, että ilman jäin. Tyhjä oli lautanen, kun palasin. Että jonkin sortin napsetta kyllä :D
VastaaPoistaOnneksi aiemmin paloja leikatessa ymmärsin tasata reunoja hieman suuhuni.
..miten tehdään vadelmasuklaapiirakkaa? :)
VastaaPoistakävin lisäämässä ohjeen postaukseen! :)
VastaaPoistaOoo, voi mitä missasinkaan, ihanat tarjoilut ja vauhdikasta tikkuamista näemmä!
VastaaPoistaJa siis pakko sanoa että puolihuolimaton vitsi tajunnanräjäyttävästä seuraavasta kerhokerrasta on nyt ehkä vähän lähtenyt lapasesta. Mutta ottakaa maitohappobakteerit ja närästyspillerit alle nyt varuilta kumminkin.
Oo, tuo piiras vaikuttaa herkulta! Täytyy pistää kokeiluun. :)
VastaaPoistaThe new innovations in technology have brought about at the P90
VastaaPoistaX workout program. Essential amino acids, found cd order for
p90x in protein, help intake much more protein than a marathon
runner who would load up on Carbs. Just don't go too hard much as it is worth doing, you can skip the stretch program from time to time if you need to.
Feel free to surf to my homepage - recommended reading