Tää leipä on tullut vastaan monissa ruokablogeissa vuosien varrella. Yksinkertaisuudessaan se on nerokas: yhdistetään aamiaisklassikot paahtis ja paistettu muna yhdeksi leipäseksi. Mukavaa vaihtelua ja näyttää vekkulilta.
Aamiaisleipä
1 viipale vaaleaa leipää (esim paahtoleipää tai maalaisleipää)
1 kananmuna
oliiviöljyä, suolaa, pippuria, jotain yrttiä
Ensiksi paahdetaan leipä (sanoisin että kaksi per syöjä) paahtimessa tai uunissa ja tehdään niihin kolot. Kuumennetaan oliiviäljyä paistipannulla ja laitetaan leivät pannulle. Rikotaan kananmuna koloon ja laitetaan kansi päälle (muna hyytyy paremmin). Annetaan olla noin 3 minuuttia ja siinä se sitten on!
Oikein hyvä!
Tämä taas todistaa yksinkertaisuuden nerokkuuden! Nam.
VastaaPoistaNo niinpä! Yksinkertaiset jutut yleensä aina päihittää kikkailun. Ja nää on hauskoja!
VastaaPoistaMeillä näitä leipiä kutsutaan kuuhulluiksi, sillä muinoin Cherin tähdittämässä Kuuhullut -leffassa valmistettiin tuollaisia.
VastaaPoistaHäh, tehtiinkö? Tuota en muistanut. Mutta sen muistan Cherin leffoista että Äitini on merenneidossa eväsleivät leikattiin piparimuoteilla ja musta se oli nerokasta! Mitä muuta hyödyllistä Cherin leffoista voisikaan oppia?!
Poista