tiistai 25. tammikuuta 2011

Horchata eli pähkinä-kookos-kaneli-maitojuoma



Horchata (pähkinä-kookos-kaneli-maitojuoma)

165 ml kookosmaitoa
1,5 dl soijamaitoa
2 dl pähkinöitä (cashew, manteli, hassel) yön yli liotettuna
kanelia
raakaruokosokeria

Jauha aineksista ihana kuohkea juoma sauvasekoittimella.
A) nauti juoma
B) tönäise astiaa jossa juoma on lopuksi niin että se kaatuu tiskialtaaseen. Pelasta siitä hiukan niin että arvioit että saat siitä edes yhden pikku lasillisen. Varmista että vieressäsi on apukokki joka yrittää juuri irroittaa kuollutta korianteripuskaa ruukusta. Kun puska on aggressivisesti irroitettu niin että siitä on lentänyt isot multaköntsät pelastamaasi juomaan, tadaa, valmis!

Ja siis mun oli tarkoitus osallistua tällä tammikuun ruokahaasteeseen toistamiseen koska ensimmäinen kokeilu meni persiilleen. Jep, ei ollut tää haaste mua varten. Menkää kumminkin äänestämään niitä ketkä saivat aikaan vaikka mitä herkkuja.

5 kommenttia:

  1. Aina ei voi onnistua, mutta bloggaamalla siitä voi hauskuuttaa muita.. koettu on!
    Nuo on juuri niitä tilanteita, koitappa tarkoituksella saada multakökkäre pieneen purkkiin, niin onnistuuko?
    Ensin, lukematta tekstiä, pelkästä kuvasta oli hauska päätellä, että hmmm.. mitäs tässä oikeen on tapahtunut? :D

    VastaaPoista
  2. ou nou... joskus ei vaan onnistu! mutta toivottavasti uskallat kokeilla vielä vaihtoehtoa a, veikkaan, että juoma ei ole ollenkaan pahaa.

    VastaaPoista
  3. Nauratti ja itketti kuva yhtä aikaa!! AINA EI VOI ONNISTUA...mutta hyvä nähdä välillä muidenkin keittiö siivottomana :)
    PS. Mäkin uskon, että itse juoma on hyvää...

    VastaaPoista
  4. Kiitos sympatiasta :) Ja jos joku testaa vaihtoehto A:ta, kertokaa toki miltä maistui! Itsellä kun jäi tuo maistelu pienen kiroilutuokion jalkoihin.. Ja jos joku onnistuu toteuttamaan vaihtoehto B:n, kuulen mieluusti raportin siitäkin!

    VastaaPoista