![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu9rNjqvYVsLENhE85tO6ZPQFw7UBvU6NLyErspp9BVW9w0xy-uwohqpfiRBvHBCeN7kpwPFoEO4g9hK0Fi8Evi8EQSVvMoh39FKmFP4OTBlfuMUbcPRa4-dIapuu4zkY2P_aCrvjUmph6/s320/kesakeitto.jpg)
4 porkkanaa
5 perunaa
1 kukkakaali
2 dl tuoreita herneitä
8 dl maitoa (luomu- tai kauramaitoa)
1/2 l vettä
2 rkl vehnäjauhoja (myös riisijauho käy)
2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
1 rkl voita tai margariinia
tuoretta ruohosipulia ja/tai tilliä
Puhdista ja paloittele vihannekset. Kiehauta vesi, lisää suola, sokeri ja kaikki kasvikset. Kun kasvikset ovat lähes kypsiä, lisää maidosta 6 dl. Sekoita jäljelle jääneeseen maitoon jauhot ja lisää varovasti keittoon. Ennen tarjoilua tipauta nokare voita keittoon ja silppua pinnalle tuoretta ruohosipulia ja tilliä.
Ei kommentteja: